草原兴发首批进口新西兰小乳牛开柜提货

      2020年10月3日-5日,适逢国庆、中秋假期间,草原兴发首批进口新西兰奶饲小乳牛,顺利抵达天津港,开柜提货。

      奶饲小乳牛,指小牛犊出生后,生长期间全程只采用牛奶饲育,不搭配谷物、牧草等其它饲料,因此称为“奶饲小乳牛”,并非是产奶的“奶牛”或“乳牛”。很受各大酒店,高端餐饮,美食爱好者的追捧。

      奶饲小乳牛肉质嫩滑,味道鲜美,含有丰富的B族维生素、铁锌等多种矿物质,营养价值高。胆固醇和饱和脂肪酸等含量很低,脂肪酸多半是单一的不饱和脂肪酸——有助于降低血液中的胆固醇。另外还富含Omega3和Omega6脂肪酸,可降低心脏发病机率。

      小乳牛肉蛋白含量比普通牛肉高55%,脂肪含量却比普通牛肉低90%,可以说是牛肉中的精品,犹如皇冠上的明珠。与普通的猪牛羊鸡鱼肉等相比,人体必需的氨基酸、维生素、矿物质等含量更高。

      小乳牛肉煮熟后,营养成分极易被身体吸收,非常适合老人、儿童、孕产妇及有特殊饮食需求 (如健身、塑身、糖尿病患者等)的人群,是一种高档保健食品。

      产品适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,堪称舌尖上最不能错过的美食,可媲美大名鼎鼎的“和牛"。小牛肉的分割不同于大牛,有自身的要求,高档部位符合西餐厅标准,是西餐制造的首选。


      新西兰气候温和,全年温差不超过15度,是全球最美丽的国家之一。优良的自然环境,造就了其高度发达的畜牧业。新西兰国土面积26.8万平方公里,其中畜牧业占地1352万公顷,为国土面积的一半。牛羊多以天然放牧的方式饲育,瘦肉率比喂养谷物的一般牛羊高,羊肉和奶制品出口量居世界第一位。

      公司进口的奶饲小乳牛,由新西兰优质肉品有限公司生产出品。该公司成立于1914年,因屠宰工艺严格,生产加工标准高,产品优质而得名。该批产品正从天津港火速运抵赤峰工厂。

      构建全球草原优质产品源,精选新西兰优质奶饲小乳牛和羔羊肉,是草原兴发塑造品牌形象,提升品牌价值,布局海外市场的第一步,具有重要的里程碑意义。紧随其后的优质羔羊肉,已从新西兰港口出发,预计11月份到达天津港。

      草原兴发,代表草原。进口新西兰优质牛羊肉,宣布草原兴发继传统的“绿鸟鸡、羔羊肉”之后的第三个主导产品板块正式启动,也标志着草原兴发正以全球化的视野,从“内蒙古草原甄选系列”走向“全球草原甄选系列”,在复兴的道路上提档加速,以实际行动响应国家坚定开放的积极政策。

      草原兴发坚持:品质不变,初心如一。

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创建时间:2020-10-06 10:50